11月13日訊（ 李景輝） 11月1日，《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法(試行)》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》）正式實(shí)施�！掇k法》規(guī)定，餐飲場(chǎng)所不得設(shè)置最低消費(fèi)，違者將面臨最高3萬元的罰款。

有網(wǎng)友向湘潭在線《民情在線》欄目咨詢，《辦法》實(shí)施后，湘潭主管部門將如何執(zhí)行這項(xiàng)規(guī)定。湘潭在線記者經(jīng)過調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，湘潭部分餐飲場(chǎng)所已經(jīng)不再設(shè)置“最低消費(fèi)”，但仍有一些設(shè)有“最低消費(fèi)”門檻。

餐飲場(chǎng)所“最低消費(fèi)”被禁，市民點(diǎn)贊支持

11月1日，由國(guó)家商務(wù)部發(fā)改委聯(lián)合發(fā)布的《辦法》正式實(shí)施�！掇k法》規(guī)定，餐飲經(jīng)營(yíng)者違反本《辦法》的行為，商務(wù)主管部門可提請(qǐng)有關(guān)部門依法處罰，可處違法所得3倍以下罰款，但最高不超過3萬元。

“為了湊夠‘最低消費(fèi)’，經(jīng)常要多點(diǎn)幾道菜，最后會(huì)剩不少，造成浪費(fèi)。沒有了‘最低消費(fèi)’的限制，吃多少點(diǎn)多少，可以不用再為‘消費(fèi)’而‘浪費(fèi)’了。”市民蔡女士認(rèn)為，這次有關(guān)部門出臺(tái)禁止‘最低消費(fèi)’，對(duì)消費(fèi)者來說無疑是一件好事。

市民陳女士則表示，餐飲業(yè)設(shè)置的“最低消費(fèi)”實(shí)際上就是變相強(qiáng)制消費(fèi)，取消“最低消費(fèi)”限制將讓這種“霸王條款”得到有效遏制。

商家對(duì)政策褒貶不一，稱將按規(guī)定執(zhí)行

取消“最低消費(fèi)”，對(duì)餐飲商家又有怎樣的影響？融城大酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，酒店一直沒有設(shè)置“最低消費(fèi)”。“現(xiàn)在餐飲行業(yè)生意不好做，來到店內(nèi)的都是客，沒有必要限定消費(fèi)。”這位負(fù)責(zé)人表示，如果用餐人數(shù)少，他們會(huì)建議顧客在大廳用餐，如果人多或者顧客提出要求，他們也會(huì)滿足其使用包廂的要求。新頒布的政策，對(duì)他們并沒有影響。

湘潭市體育中心附近一家中西餐廳的經(jīng)理李娜表示，目前，他們沒有收到取消“最低消費(fèi)”的相關(guān)文件。“雖然我們包廂設(shè)有‘最低消費(fèi)’，但是金額比較低，如果主管部門有相關(guān)規(guī)定，我們也只能照做。”李娜坦言，包廂無論是在服務(wù)還是環(huán)境、設(shè)備，投入的成本都比較高，兩三個(gè)人如果選擇在包廂用餐，餐廳空間得不到合理利用，對(duì)餐廳而言不劃算。

調(diào)查：部分場(chǎng)所已無“最低消費(fèi)” 個(gè)別仍有消費(fèi)門檻

記者隨機(jī)對(duì)市內(nèi)部分餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了走訪。在岳塘區(qū)東方紅步步高生活廣場(chǎng)一家中西餐廳內(nèi)，當(dāng)我們提出消費(fèi)是否有限制時(shí)，服務(wù)員告訴我們，大廳消費(fèi)沒有限制，但是卡座最低消費(fèi)是88元，包廂最低消費(fèi)168。

在東方名苑小區(qū)附近的一家中檔酒店，服務(wù)員告訴我們，酒店沒有最低消費(fèi)限制。

隨后，記者電話采訪了兩家餐飲場(chǎng)所。其中一家表示只有包廂設(shè)有最低消費(fèi)，但是煙酒等消費(fèi)可以包含在最低消費(fèi)內(nèi)。而另一家則明確表示，得知國(guó)家已經(jīng)發(fā)布禁止最低消費(fèi)的文件后，他們現(xiàn)在已經(jīng)取消了包廂最低消費(fèi)，但是如果顧客人數(shù)較少，他們會(huì)建議其選擇散座。

主管部門：將加強(qiáng)對(duì)餐飲行業(yè)監(jiān)管，確保措施執(zhí)行到位

市商務(wù)局商貿(mào)服務(wù)管理科科長(zhǎng)宋運(yùn)明表示，《辦法》最顯著的特點(diǎn)是對(duì)餐飲行業(yè)“最低消費(fèi)”進(jìn)行了規(guī)定，要求取消“最低消費(fèi)”，這一規(guī)定對(duì)餐飲行業(yè)的健康發(fā)展、消費(fèi)者權(quán)益的保護(hù)將起到積極的作用�！掇k法》實(shí)施后，各餐飲企業(yè)應(yīng)該按照具體要求執(zhí)行。

宋運(yùn)明說，作為主管部門，他們將聯(lián)合市商務(wù)執(zhí)法支隊(duì)加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度，并盡快對(duì)《辦法》在湘潭執(zhí)行進(jìn)行研究，結(jié)合湘潭實(shí)際情況，出臺(tái)具體落實(shí)措施。

宋運(yùn)明表示，如果市民用餐時(shí)遇到餐飲場(chǎng)所存在“最低消費(fèi)”的違規(guī)行為，可以撥打12312舉報(bào)，商務(wù)執(zhí)法部門將現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查取證，根據(jù)具體情況進(jìn)行相應(yīng)的處罰。