4月2日訊（ 李景輝）近日，有網(wǎng)友在發(fā)帖反映，位于北二環(huán)湘潭大學(xué)附近的春華秋味食莊老板張瓊突然將門店轉(zhuǎn)讓，欠下供貨商、員工等200多萬元債務(wù)及工資，忽然“失蹤”。如今供貨商和員工既找不到老板本人，撥打老板的電話也無法接通。

春花秋味食莊老板“失蹤”，供貨商集體上門討欠款

4月2日上午，我們來到了北二環(huán)湘大體育館斜對面的這家餐館，門口已經(jīng)聚集著很多前來想拿回欠款的原材料供貨商。

據(jù)負(fù)責(zé)為餐館提供干貨和調(diào)味品的周倍蘭介紹，餐館之前都是按月結(jié)算貨款，但從去年8月份開始，餐館就開始拖欠貨款，截至今年3月已經(jīng)拖欠了她6萬多元。每次催款，餐館總是以各種理由推脫。直到幾天前，她才得知張瓊已經(jīng)將門店轉(zhuǎn)讓。于是她便立即聯(lián)系張瓊，但是張瓊的手機一直處于無法接通狀態(tài)，也找不到人。

供魚的周正湘被拖欠的貨款更多。他告訴我們，最開始是該餐館負(fù)責(zé)人到菜市場找到他，讓他給餐館供魚。開始餐館還能每個月跟他結(jié)一次賬，但后來變?yōu)閮蓚�月結(jié)一次，之后又成了三個月結(jié)一次。從去年5月開始，餐館就再也沒有跟他結(jié)賬，餐館負(fù)責(zé)人總是以資金沒到位為由拖延。“多的一個月有一兩萬，少的一個月也有七八千，累積已經(jīng)欠了17萬多了。”周正湘告訴我們。

給餐館供油的章喬松告訴我們，因為張瓊從去年12月就沒有跟他結(jié)賬，今年3月1日起他停止了供油。3月20日，他跟張瓊溝通，張瓊答應(yīng)他月底結(jié)賬，但是一直沒結(jié)，現(xiàn)在張瓊?cè)艘猜?lián)系不上，眼看自己被拖欠的6萬多元油錢沒有了著落，讓他很是著急。

員工工資未領(lǐng)，已將情況反映到勞動部門

在春華秋味食莊，我們還看到不少前來討要工資的員工。餐館員工言翠平告訴我們，她3月底辭了職，后來同事打電話提醒她來領(lǐng)3月份的工資，因為張瓊要將餐館轉(zhuǎn)讓。后來張瓊說4月10日統(tǒng)一發(fā)工資，但是現(xiàn)在工資沒到手，老板卻莫名地消失了。

餐館員工劉先生向我們反映，4月1日中午，餐館還正常營業(yè)，下午開會得知餐館已經(jīng)轉(zhuǎn)讓。餐館負(fù)責(zé)人告訴他們，只要餐廳能夠正常營業(yè)，員工的工資就照常發(fā)放。但是現(xiàn)在這樣的情況，餐館根本無法營業(yè)，他擔(dān)心自己的工資也打了水漂。

成女士是餐館的樓面部長。她說，她已經(jīng)三個月沒有領(lǐng)到過工資�，F(xiàn)在餐廳三四十個員工的工資沒到位，多的有三個月沒有領(lǐng)，少的也有一個月沒領(lǐng)。4月２日上午，部分員工已經(jīng)將情況反映到了湘潭市人社局，希望勞動部門能夠幫他們討回拖欠的工資。

據(jù)一位自稱春華秋味食莊董事長助理的袁女士介紹，春華秋味食莊2011年底開業(yè)，生意一直不錯，月平均營業(yè)額有四五十萬元。這次老板將門店轉(zhuǎn)出去，并沒有任何先兆。袁女士說，她原本是餐館老板張瓊的朋友，餐館營業(yè)后一直聘請她負(fù)責(zé)日常管理。期間張瓊以資金困難為由先后向她借了近70萬元。幾天前，張瓊跟她說身體不舒服，要去長沙看病，之后就再也聯(lián)系不上了。

餐廳已經(jīng)停止?fàn)I業(yè)，老板電話無法接通

春華秋味食莊是一家原生態(tài)餐飲場所，外墻裝修別致。共有三樓，一樓為大廳，可容納十五桌客人同時用餐，二樓共有十九個包廂，三樓為辦公區(qū)。

在一樓大廳內(nèi)，我們看到，現(xiàn)場比較凌亂，不少餐桌上的剩菜剩飯都沒有收拾，有的桌子上還放著空油瓶、蛋殼等物品，在前臺收銀處墻上，掛著五六塊牌匾，其中有“湘潭市餐飲行業(yè)協(xié)會副會長單位”、“優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)者”、“誠信文明個體工商戶”等。

隨后，我們撥打了餐館老板張瓊的電話，但是電話一直處于無法接通狀態(tài)。據(jù)現(xiàn)場前來討要欠款的供貨商、員工及債主粗略統(tǒng)計，餐館欠款已經(jīng)達到200多萬元。

律師：供貨商及債務(wù)人可以通過多種形式維權(quán)

湘晉律師事務(wù)所律師文永軍表示，春華秋味食莊負(fù)責(zé)人張瓊在經(jīng)營期間，從原材料供應(yīng)商處采購的食材以及她所拖欠的他人的借款，由于經(jīng)營者目前下落不明，受到侵害的原材料供應(yīng)商及債權(quán)人如果有證據(jù)證實張瓊是采取欺詐或者非法占有的方式來騙取他人的貨物、財物，逃避債務(wù)，則其行為涉嫌詐騙罪。如果證據(jù)充足，受害方可以向公安機關(guān)報案，通過公安機關(guān)刑事偵查的方式將逃避債務(wù)的張瓊進行控制，進而維權(quán)。

如果春華秋味食莊屬于正常的商業(yè)風(fēng)險導(dǎo)致關(guān)閉、無法繼續(xù)經(jīng)營，經(jīng)營者沒有非法占有財物的主觀行為，則不構(gòu)成刑事犯罪，供應(yīng)商及債權(quán)人可向當(dāng)?shù)氐娜嗣穹ㄔ浩鹪V，起訴的同時，可提出財產(chǎn)保全的申請，對餐廳動產(chǎn)進行查封、凍結(jié)，在勝訴后確保自己的訴訟請求能夠得到執(zhí)行。

文永軍提醒供貨商及債權(quán)人，出現(xiàn)類似的情況，一定要了解債務(wù)人的經(jīng)營狀況，是否存在逃避債務(wù)的想法，同時要及時結(jié)清賬款，避免債務(wù)越拖越大，損害到自己的利益。