8月18日訊（湘潭晚報(bào)見習(xí) 章曉月）夜晚的白石公園涼風(fēng)習(xí)習(xí)，來散步的戴奶奶和朋友聊天。戴奶奶說，她家里有些藥材，放了一段時(shí)間，不知道要不要扔。朋友告訴她，中藥不會(huì)過期，只要不長(zhǎng)蟲不發(fā)霉，就可以用。可戴奶奶還是心存疑慮。中藥有沒有保質(zhì)期呢？８月１７日，我們開展了調(diào)查。

市民

保存好就沒問題

家住白石公園的何奶奶說，“平時(shí)去藥店開中藥，一般就是拿一個(gè)紙包上，上面也沒有保質(zhì)期、時(shí)間，在家里用到什么時(shí)候，都是自己看著來。”

家住大湖路的許奶奶則保存了一些不錯(cuò)的人參、阿膠。這些藥材是１０多年前親戚朋友送的。她說：“藥材保存得好，應(yīng)該不會(huì)壞；我打算等合適的時(shí)候再拿出來用。”

大家除了對(duì)中藥保質(zhì)期沒有概念外，不少人甚至認(rèn)為中藥保存越久越有效。我們?cè)谙嚓P(guān)上查詢后發(fā)現(xiàn)，賣家都爭(zhēng)相曬出中藥藥丸的生產(chǎn)時(shí)間，越是時(shí)間長(zhǎng)的藥丸就越受歡迎，價(jià)格也就越昂貴，一顆２０年前的安宮牛黃丸已經(jīng)被炒到上萬(wàn)元的天價(jià)。

專家

保質(zhì)期“因藥而異”

８月１７日上午，我們就這一問題咨詢了湘潭市中醫(yī)院副主任藥師鐘喜光。入行已經(jīng)３０多年的他表示，中藥確實(shí)有保質(zhì)期，但保質(zhì)期的確定比較復(fù)雜。

“不同種類的藥材的保質(zhì)期差距很大，不能一概而論。”鐘喜光說，中藥里有部分藥材，比如陳皮、半夏，這些藥要收得久才有藥效，“陳皮至少要放３年才能入藥，如果是新鮮貨，它的質(zhì)量是要不得的。半夏也是，收得久，它的腥味才能去掉，藥效才好。”

而礦物類的中藥化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，對(duì)儲(chǔ)存的要求不高，例如石膏，一般不會(huì)生蟲也不會(huì)生霉，儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)，放１０－２０年藥效還是不變。

除此之外，其他絕大部分中藥保質(zhì)期較短。比如芳香類的藥材，如薄荷等，以新貨為好。這種藥材一般儲(chǔ)存時(shí)間為兩三年，放的時(shí)間長(zhǎng)就沒香氣了。

鐘喜光建議，大家在使用藥材的時(shí)候，不要忽略保質(zhì)期；過期變質(zhì)的中藥藥效會(huì)受到影響，就可能耽誤治療。

藥店中藥包裝上沒有保質(zhì)日期，大部分人對(duì)中藥的了解也有限，怎么避免用到過期中藥呢？

鐘喜光建議，大家最好一次只買少量藥，用完了再買。有一些常用的藥材，比如熟地、黨參、枸杞，引濕性很強(qiáng)，很容易生蟲霉變，“特別是梅雨季節(jié)，絕對(duì)不能夠多買。”